CARA MEMBUAT TELUR GULUNG ALA KAKI LIMA RUMAHAN ANTI GAGAL

  

CARA MEMBUAT TELUR GULUNG ALA KAKI LIMA RUMAHAN ANTI GAGAL

  Hai kawan sosmed, kembali lagi dengan mimin yang suka berbagi resep minuman, masakan dan cemilan enak pasti nikmat. nah ini kan yang kalian cari, resep terlur gulung ala kaki lima dan cara memasaknya nya.

Emang sih cara membuat telur gulung ini butuh kebiasaan dan feeling yang pas pada saat menggulungnya. awalnya mimin pun agak kesulitan cara ngegulungnya, selalu ancur dan gagal tapi karena mimin tetap berusaha dan akhirnya mimin pun berhasil. hehehe...

sedikit informasi nih, terkstur adonan terlur itu sangat mempengeruhi proses penggulunggan telur loh tapi tenang aja disini mimin akan memberi tips dan trik.

Yuk langsung aja bagaimana tips dan trik membuat telur gulung ala kaki lima dan apa saja yang harus kawan sosmed siapkan.

ALAT 

• Wajan
• Tusuk sate
• Botol 500ml (tutup yang sudah berlubang sebesar lidi)

BAHAN TELUR GULUNG

• 1/4 Telur ayam
• 100 ml air matang
• 1/2 sdt Tepung kanji
• Saus Pedas
• Mayonaise
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK TELUR GULUNG

1. Masukan tepung kanji dan campur dengan air, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

2. Masukan telur pada wadah dan kocok hingga berbusa, dan campurkan dengan garam, penyedap rasa dan larutan tepung kanji, aduk hingga merata.

3. Masukan adonan telur yang telah dicampur semua bahan kedalam botol (tutup yang berlubang).

4. Panaskan minyak goreng pada api besar, dan jika sudah mengeluarkan asap, maka kecilkan api.  

5. Masukan adonan telur pada wajan, menggunakan api sedang.

6. diamkan adonan pada minyak panas selama kurang lebih 5 detik, lalu gulung dengan tusuk sate dan lakukan berulang kali sampai adonan habis.

7. Hidangkan dengan cocolan saus pedas dan mayonaise

TARAAA....Mudah sekali bukan? silahkan dicoba yah kawan sosmed.