RESEP BAKWAN GORENG KECAP PEDAS SIMPEL DAN MUDAH ALA RUMAHAN

RESEP BAKWAN GORENG KECAP PEDAS SIMPEL DAN MUDAH ALA RUMAHAN

  Halo kawan sosmed, kalian kesini pasti lagi nyari resep bakwan goreng buatan mimin kan ? hehehe.

Nah ini yang kalian cari sudah mimin siapin kok resep Bakwan Goreng Kecap Pedas nya. Ada beberapa bahan yang harus kawan sosmed siapin. Tenang, seperti biasa mimin bikin resep ini sesimpel mungkin dan mudah dicari, bahkan bahan bahan resep ini selalu ada didapur kawan sosmed, apa aja bahan bahan nya. Yuk simak.

BAHAN BAKWAN GORENG

300gr Tepung terigu  

200gr Kol putih

200gr Wortel 

1 butir telur

2 Batang daun bawang 

4 Butir bawang merah  

2 Siung bawang putih  

1/2 sdt Merica bubuk  

1/2 Sdt Penyedap

1 sdt garam

Air secukupnya

BAHAN KECAP PEDAS

1. 100gr Kecap manis

2. 3 Buah cengek setan  

CARA MEMBUAT KECAP PEDAS

1. Masukan kecap pada wadah

2. Campurkan kecap dengan cengek setan yang sudah di iris iris

3. Aduk kecap dan cengek setan hingga merata

CARA MEMASAK BAKWAN GORENG

1. Masukan tepung terigu pada wadah, campurkan dengan merica bubuk, penyedap rasa dan garam

2. Campurkan tepung dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan

3. Masukan telur, dan tuang air sedikit demi sedikit sembari di aduk hingga bertekstur seperti lumpur (adonan jangan terlalu cair)

3. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong kecil kecil, kol putih dan wortel yang sudah di iris iris seperti korek api, aduk hingga merata

4. Panaskan minyak di dalam wajan dengan api sedang.

5. Jika minyak sudah padas, masukan adonan dalam wajan, untuk ukuran bakwan sesuai selera 

6. Goreng sambil dibolak-bolak hingga bakwan berwarna kuning kecoklatan. 

7. Angkat dan sajikan dengan cabai rawit beserta kecap pedas

TARAAAA...Mudah bukan, silahkan dicoba yah kawan sosmed.