RESEP MEMBUAT KENTANG CRISPY ALA RESTORAN MUDHA DAN SIMPEL ALA RUMAHAN

RESEP MEMBUAT KENTANG CRISPY ALA RESTORAN MUDHA DAN SIMPEL ALA RUMAHAN

    Hai kawan sosmed, kalian kesini pasti lagi nyari resep kentang crispy ala restoran kan?

tenang mimin punya resepnya kok, dan bagaimana cara memasaknya. Yang pasti rasanya tak kalah dengan rasa restoran, tentunya dengan bahan-bahan yang simpel dan mudah dicari

langsung aja yuk apa saja yang harus kawan sosmed siapkan dan bagaimana cara memasaknya.

BAHAN KENTANG CRISPY

6 Buah kentang 

15 Sdm Tepung Tapioka

10gr bawang putih bubuk 

10gr bawang bombai bubuk

 1/2 sdm garam 

1/2 sdm paprika bubuk 

20gr Saus sambal

CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY

1. Kupas kentang dan iris kentang sesuai selera. Masukkan potongan kentang pada wadah besar dan rendam pada air dingin.

2. Panaskan minyak pada wajan, masak kentang menggunakan sedang hingga setengah matang, lalu tiriskan.

3. Masukan tepung tapioka pada wadah yang ada tutupnya (tupperware), lalu campurkan dengan bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, paprika bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.

4. Masukan kentang setengah matang pada adonan kering. Tutup wadah dan koclok agar kentang terbaluri dengan adonan kering secara merata.

5. Goreng kembali kentang dengan api sedang, masak hingga berwarna kuning kecoklatan.

6. Sajikan dengan saus sambal.

TARAAA....Mudah dan gampang bukan? Silahkan dicoba.